FMprofessional für die echten Profis am Herd

Mit der Marke FMprofessional bietet Fackelmann seit rund zehn Jahren ein professionelles Sortiment von Küchen – und Gastrohelfern an. Um den hohen Ansprüchen professioneller Anwender gerecht zu werden, werden alle Produkte in Kooperation mit Profis entwickelt. Dazu gehören zahlreiche Köche, Gastronomen und Verbände sowie internationale Marktführer des Vertriebs von Küchen- und Gastronomieausstattung.

FMprofessional - Küchenhelfer von Profis für Profis.
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FMprofessional 22308 36cm Pizzaheber Servierheber Pizza
Fmprofessional Pizzaheber 36cm Edelstahl
Der FMprofessional 22308 Schneidheber dient nicht nur zum Pizzaschneidern sondern auch noch als Pizzaheber. Sein schwarzer Kunststoffgriff und das glänzende Edelstahl Funktionsteil gehen problemlos in die Spülmaschine. Material: Griff: PP, Funktionsteil: Edelstahl Größe: ca. 360 mm   Lieferumfang: 1x FMprofessionel 22308 Schneidheber  

11,50 €* 12,99 €* (11.47% des UVPs gespart)
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33 %
FMprofessional 22307 28cm Pizzaheber Servierheber Pizzaschaufel
Fmprofessional Pizzaheber 28cm Edelstahl
Mit dem FMprofessional 22307 Pizzawender kommt deine Pizza direkt vom Ofen auf den Tisch. Durch seinen Kunststoffgriff und dem Edelstahl Funktionteil auch direkt weiter damit in die Spülmaschine. Ein Servierheber für Kuchen, Pizza und und und - ein Allrounder eben. Material: Griff: PP, Funktionsteil: Edelstahl Größe: ca. 280 mm   Lieferumfang: 1x FMprofessionel 22307 Schneidheber  

25,63 €* 37,99 €* (32.53% des UVPs gespart)
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12 %
Fackelmann Weichkäseschneider Weichkäsehobel Edelstahl rostfrei 25775
Fackelmann Weichkäsehobel Sense Edelstahl
Der Fackelmann 25775 Weichkäsehobel Sense misst 17 cm und ist aus Edelstahl gefertigt. Nach dem Gebrauch kann der Käsehobel bequem zum Reinigen in die Spülmaschine. Durch den Softgrip liegt der Käsehobel angenehm in der Hand. Die rostfreie Edelstahlklinge ist extra scharf und schneidet wieder ein heisses Messer durch die Butter. Designed in Germany. Griff: TPR/PP/Edelstahl Funktionsteil: Edelstahl, 170mm anspruchsvoller und funktionaler Soft-Touch-Griff spülmaschinengeeignet flexible, hochwertige Klinge Farbe: silber/schwarz   Lieferumfang: 1x Fackelmann 25775 Sense Weichkäsehobel 17 cm Edelstahl  

7,95 €* 8,99 €* (11.57% des UVPs gespart)
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10 %
FMprofessional 21580 Stipprolle Teigigel Teigrolle
Fmprofessional Stipprolle 19,5cm
Die Stipprolle ist beim Brotbacken, aber auch bei der Herstellung von Quiche unverzichtbar: Vor der Anwendung kurz mit Wasser befeuchten, dann über die Teigoberfläche rollen. Die entstandenen Löcher ersetzen das Einschneiden des Teiges, damit der Dampf entweichen kann. Die Funktion kann auch zum Lochen des Pizzateigs genutzt werden. Sie ist aus stabilem Kunststoff gefertigt und kann nach der Verwendung in der Spülmaschine gereinigt werden. Material: PP Kunststoff Maße: 195x120 mm Farbe: weiß   Lieferumfang: 1x FMprofessional 21580 weiße Stipprolle  

8,95 €* 9,99 €* (10.41% des UVPs gespart)
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FMprofessional 21686 24cm Pizza-Screen
Fmprofessional Pizzablech Screen Aluminium
Pizza-Screens von FMprofessional sind universelle Problemlöser im Backofen: Sie sind ideal zum Aufbacken von Tiefkühl-Pizzen. Durch den Gitterboden wird der Teig nun auch an der Unterseite knusprig. Auch selbstgemachte Pizza wird durch die Verwendung von Pizza-Screens besser gebacken, da hier eine optimale Luftzirkulation gewährleistet ist. Daneben eignen sich Pizza-Screens durch ihre Gitterstruktur auch zum Abkühlen von Gebäck und Kuchen, indem sie als Kuchenkühler eingesetzt werden. Hier bewähren sich Pizza-Screens vor allem bei Gebäckstücken wie z.B. sehr kleinen Plätzchen, die sonst durch die Gitterstäbe von herkömmlichen Kuchenkühlern rutschen würden.  Ein weiterer Anwendungsbereich ist das Auftauen von Tiefkühl-Produkten wie z.B. Obst. FMprofessional Pizza-Screens sind aus lebensmittelechtem Aluminium gefertigt und können per Handwäsche gereinigt werden. Material: lebensmittelechtem Aluminium Maße: 24 cm Farbe: Aluminium, matt FAKT: nicht feuerfest  hitzebeständig bis 220°C   Lieferumfang: 1x FMprofessional 21686 24cm Pizza-Screen  

Ab 6,95 €* 7,99 €* (13.02% des UVPs gespart)
16 %
FMprofessional 21544 Teigabstecher Teigteiler Teigschaber
Fmprofessional Teigabstecher 16cm
Der Teigabstecher FMprofessional ermöglicht mit seinem breiten Kunststoffgriff sowie der stabilen Metallklinge ein besonders bequemes und einfaches Zerteilen und Portionieren von Teigen sowie effizientes Säubern von Backbrettern, -blechen etc. Der FMprofessional Teigabstecher ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und somit sehr robust und langlebig. Er kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Abmessungen:Metallteil ca. 15 x 8 cmGriffleiste ca. 16 x 4 cm Lieferumfang: 1x FM Professional 21544 Teigabstecher  

7,95 €* 9,49 €* (16.23% des UVPs gespart)
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FMprofessional 21549 Spachtel Teigschaber Teigabstecher
Fmprofessional Teigschaber 24cm
Der Spachtel von FMprofessional ist vielseitig einsetzbar, z.B. zum Zerteilen und Portionieren von Teigen sowie effizientes Säubern von Backbrettern und Backblechen. Er ist mit einem stabilen Holzgriff mit Hängeloch ausgestattet. Die leicht gewinkelte Klinge ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Somit ist er sehr robust und langlebig. Abmessungen: ca. 240x100mm Griff: Holz, Dunkel/glänzend Funktionsteil: Edelstahl Leicht gewinkelt   Lieferumfang: 1x FM Professional 21549 Spachtel  

8,50 €* 8,99 €* (5.45% des UVPs gespart)
FMprofessional 21579 Teigroller Nudelholz Teilwalze
Fmprofessional Teigrolle konisch 18cm
Die 21579 Teigrolle von FMprofessional ist unverzichtbar, wenn der Teig direkt in einer runden Backform ausgerollt werden soll. Durch die konische Form der Rolle können auch die Ränder der Backform perfekt erreicht werden. Der Teigroller ist aus stabilem Kunststoff gefertigt und kann nach der Verwendung in der Spülmaschine gereinigt werden. Abmessungen: ca. 180x85mm Material: stabiler ABS Kunststoff FAKT: konische Form, um auch die Ränder der Backform besser zu erreichen   Lieferumfang: 1x FMprofessional 21579 Teigrolle  

6,50 €*
FMprofessional 21653 Mehlbürste Mehlbesen Handbesen
Fmprofessional Mehlbürste 27cm
Mit der großen und hochwertig verarbeiteten Mehlbürste 21653 von FMprofessional kann jeder Profibäcker seine Arbeitsflächen schnell und sauber reinigen. Der ergonomische Griff besteht aus hellem Holz, die Borsten aus echtem Rosshaar. Material: Griff: Holz / Borsten: Rosshaar Maße: 95/55x300mm Farbe: Natur   Lieferumfang: 1x FMprofessional 21653 Mehlbürste  

11,95 €*
16 %
FMprofessional 21695 Pizzaheber Pizzaschaufel Pizzaschieber Pizzawender
Fmprofessional Pizzaheber 27cm
Der Pizzaheber 21695 ermöglicht ein besonders bequemes und einfaches Herausheben und Verteilen von Pizzastücken, Lasagne, etc. Durch die angeschrägte Klinge gleitet er mühelos unter das Schneidgut. Der Pizzaheber besteht aus einem robusten Holzgriff und rostfreiem Edelstahl. Material: Griff: rotes Holz glänzend, Funktionsteil: Edelstahl Maße: Metallteil ca. 120x70mm, Gesamtlänge des Pizzahebers ca. 270mm. FAKT: gewinkelt Lieferung: 1x FMprofessional 21695 27cm Pizzaheber

10,95 €* 12,99 €* (15.7% des UVPs gespart)
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FMprofessional 21696 Pizza-Rad Pizzaschneider Pizzarad Pizzamesser Pizzateiler
Fmprofessional Pizza-Rad 24cm
Das Pizza-Rad aus der CHEF-Serie von FMprofessional besticht durch einen ergonomischen (mit einem) stabilen Kunststoffgriff, sowie einem Funktionsteil aus rostfreiem Edelstahl. Dadurch ist das Pizza-Rad sehr robust und langlebig und kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Durch die in der Mitte des Schneidrades positionierte Schraube ist ein nachträgliches Justieren des Funktionsteils gewährleistet. Maße: Artikel ca. 240mm lang, Durchmesser Schneideklinge ca. 100mm Material: Griff PP Kunststoff, Funktionsteil: Edelstahl Farbe: Schwarz matt   Lieferumfang: 1x FMprofessional 21696 24cm Pizza-Rad  

8,95 €* 9,99 €* (10.41% des UVPs gespart)
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Fmprofessional Pizza-Rad 21,5cm
Fmprofessional Pizza-Rad 21,5cm
Das Pizzrad FMprofessional mit seinem besonders großen Schneide-Rad sowie dem stabilen Kunststoffgriff ermöglicht ein schnelles, bequemes und einfaches Zerteilen von Pizzen. Das FMprofessional Pizzarad ist aus hochglanzpoliertem, rostfreiem Edelstahl gefertigt und somit sehr robust und langlebig. Es kann selbstverständlich problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Der Durchmesser des Rades beträgt circa 10 cm, die Gesamtlänge inklusive des hängbaren Griffes misst circa 21,5 cm. Material: Funktionsteil: Edelstahl / Griff: PP Größe: ca. 215 mm, ca. Ø 100 mm, schwarz/glänzend   Lieferumfang: 1x FMprofessional 21698 Pizza-Rad  

7,95 €* 8,49 €* (6.36% des UVPs gespart)
FMprofessional 21699 34cm Pizzaheber
Fmprofessional Pizzaheber 34cm
Der 21699 Pizzaheber von FMprofessional ermöglicht ein besonders bequemes und einfaches Herausheben und Verteilen von Pizzastücken, Lasagne, etc. Durch die Lochung der breiten Schaufel wird ein Ankleben der Speisen vermieden, so dass der Pizzaheber mühelos unter das Schneidgut gleitet. Der FMprofessional Pizzaheber besteht aus einem stabilen, hängbaren Kunststoffgriff sowie aus rostfreiem Edelstahl. Dadurch ist er sehr robust und langlebig und kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Die Gesamtlänge des Pizzahebers beträgt circa 340mm. Material: Griff: ABS, Funktionsteil: Edelstahl Größe: ca. 340x75 mm, gewinkelt, gelocht   Lieferumfang: 1x FMprofessional 21699 Pizzaheber  

10,95 €*
FMprofessional 21697 90cm Pizzaschaufel
Fmprofessional Pizzaschaufel 90cm
Die 21697 Pizzaschaufel von FMprofessional ist ca 90 cm lang und für eine optimale Handhabung leicht gewinkelt. Das helle, glänzende Holz am Stil und der Aluminium Funktionsteil machen diese Schaufel unverzichtbar für Pizzabäcker. Material: Griff: Holz, Funktionsteil: Aluminium Größe: ca. 900/360x305 mm, leicht gewinkelt   Lieferumfang: 1x FMprofessional 21697 Pizzaschaufel  

34,85 €*
FMprofessional 28cm Pizzablech Kuchenblech Quicheform Tarteform Emaille
Fmprofessional Pizzablech Emaille
So werden selbstgemachte Pizzen rundum lecker: Oben saftig und unten knusprig. Dafür sorgt die besondere Emaille-Beschichtung. Die ausgezeichnete Wärmeleitung sorgt für eine gleichmäßige Bräunung. Dieses Blech ist vielseitig einsetzbar, wodurch es sich z.B. auch für Quiches, Kuchen und Tartes eignet. Die sehr gute Antihaft-Eigenschaft ermöglicht eine einfache Entformung. Die glasglatte Oberfläche ist absolut schnitt- und kratzfest, so dass der Inhalt direkt in der Form geschnitten werden kann. Das emaillierte FMprofessional Universalbackblech kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Komplett „Made in Germany“. Material: Emaille verschiedene Größen in der Variante   Lieferumfang: 1x FMprofessional Emaille Pizzablech nach Größenauswahl  

Ab 13,95 €* 18,99 €* (26.54% des UVPs gespart)
25 %
Fackelmann Sense Fleischklopfer 26 cm Edelstahl
Fackelmann Fleischklopfer Edelstahl
Der Fackelmann 25760 Fleischklopfer Sense ist 26 cm lang und aus Aluminium. Der Edelstahlgriff ist ergonomisch und handlich. Griff: TPR/PP/Edelstahl Funktionsteil: Aluminium, 265mm anspruchsvoller und funktionaler Soft-Touch-Griff Farbe: silber/schwarz   Lieferumfang: 1x Fackelmann 25760 Sense Fleischklopfer 26 cm Edelstahl Fleischklopfer  

16,57 €* 21,99 €* (24.65% des UVPs gespart)
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Fackelmann Hartkäsehobel Sense Edelstahl
Fackelmann Hartkäsehobel Sense Edelstahl
Der Fackelmann 25774 Hartkäsehobel Sense misst 21cm und ist aus Edelstahl. Nach dem Gebrauch kann der Käsehobel dank des rostfreien Edelstahls bequem in die Spülmaschine. Griff: TPR/PP/Edelstahl Funktionsteil: Edelstahl, 210mm anspruchsvoller und funktionaler Soft-Touch-Griff spülmaschinengeeignet flexible, hochwertige Klinge Farbe: silber/schwarz   Lieferumfang: FMprofessional 25774 Sense Hartkäsehobel 21 cm Edelstahl  

7,95 €* 8,99 €* (11.57% des UVPs gespart)